Ces paysans qui nous nourrissent

Auteur(s) Flament, Christine (1957-...) (Auteur)
Titre(s) Ces paysans qui nous nourrissent [Texte imprimé] / Christine Flament.
Editeur(s) Des ronds dans l'O, 2018 (impr. en Italie).
Collection(s) (Respire).
Résumé Alors que nous nous interrogeons de plus en plus sur la qualité de ce que nous mangeons, Christine Flament part à la rencontre de ces paysans qui nous nourrissent. Comment travaillent-ils, utilisent-ils des pesticides, de l'engrais chimique ? Quel mode d'élevage pratiquent-ils ? Ce sont les réponses qu'elle essaie d'obtenir. Enquête en milieu rural !.
Sujet(s) Agriculteurs ** Travail ** France ** Ouvrages illustrés
Indice(s) 630
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Exemplaires : Ces paysans qui nous nourrissent
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