Le lait
Auteur(s) Laurent, Françoise (1956-...) (Auteur); Gouny, Nicolas (1973-...) (Illustrateur)
Titre(s) Le lait [Texte imprimé] / Françoise Laurent, Nicolas Gouny.
Editeur(s) Nice : Ed. du Ricochet, 2015.
Collection(s) (Je sais ce que je mange).
Résumé Une introduction à l'univers du lait pour comprendre sa provenance et toutes les étapes de sa commercialisation : élevage, traite, pasteurisation, écrémage, stérilisation, mise en bouteille et diffusion.
Sujet(s) Lait de vache ** Ouvrages pour la jeunesse
Indice(s) 641.3
Titre(s) Le lait [Texte imprimé] / Françoise Laurent, Nicolas Gouny.
Editeur(s) Nice : Ed. du Ricochet, 2015.
Collection(s) (Je sais ce que je mange).
Résumé Une introduction à l'univers du lait pour comprendre sa provenance et toutes les étapes de sa commercialisation : élevage, traite, pasteurisation, écrémage, stérilisation, mise en bouteille et diffusion.
Sujet(s) Lait de vache ** Ouvrages pour la jeunesse
Indice(s) 641.3
Exemplaires
| Titre | Bib. d'origine | Section | Localisation | Support | Cote | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Le lait | Assier | Jeunes | Livre Jeunes | J641.37 LAU l | Disponible | |
| Le lait | Capdenac-Gare | Jeunes | Documentaires | Livre Jeunes | J 641.3 LAU | Disponible |